Читать онлайн «Кулинарная книга охотника». Страница 39
Автор Сергей Кашин
Добавить томатную пасту, лавровый лист, соль, перец, ягоды и тушить при умеренной температуре до готовности. В мясо влить прожаренную и разведенную сливками муку, перемешать, проварить и снять с огня.